ジャパンＢＢＱカレッジプロフェッサーさかき氏をお迎えして、ステップアップＢＢＱセミナー「Motto Motto BBQ」が開催いただきました。今回のテーマは、「お肉もいいけど、めでたい感じの和風バーベキュー」をご堪能頂きました。チキンの照り焼きや、鯛の姿焼き～鯛茶漬け、焼餅ぜんざい等のメニューで、新緑の晴天の中のアウトドアを満喫されていました。「ジャパンＢＢＱカレッジ」の京都キャンパスの活動は、京都府立府民の森ひよしを会場として活動致します。

ＢＢＱセミナー「Motto Motto BBQ」

Club Ｊ-WESTの森　森づくりイベントの焚き火体験ワークショップをサポートさせていただきました。松ぼっくりやススキ、杉の葉などの自然の恵みを「火口」にして、ファイヤースターターで着火体験をしていただきました。薪に火が移てからは焼きマシュマロをご堪能いただきました。ご参加ありがとうございました。